Haven har været lidt forsømt de sidste par uger, jeg har nærmest kun lige fået vandet, og ellers har jeg haft travlt med at holde ferie med familien og lave projekter i huset - mere om det senere.
I går, da jeg skulle vande, så jeg dog, at der efterhånden er begyndt at komme lidt gang i diverse grøntsager, så dagens ret i dag var besluttet ud fra, hvad haven kunne byde på.
Det blev til en god portion ærter, to store drivhus-tomater og tre mindre udendørs-tomater. Jeg gjorde også forsøget med mine "sorte" tomater - indigo rose. De har været store og fine at se på i over en måned, men bagsiden af dem er grønne, og derfor har jeg indtil nu tænkt, at de ikke var modne. Da jeg så de to røde tomater i drivhuset, blev jeg dog enig med mig selv om, at det måtte være på tide at få prøvet en sort også.
I "vildtmarken" også kendt som den gamle køkkenhave, vokser rucculaen vildt og lystigt, så den plukkede jeg selvfølgelig af. Første år vi havde køkkenhaven såede jeg tallerkensmækkere, som har sat frø hvert år og nye blomster er kommet til året efter. Herligt med disse selvkørende sager, så længe de da kan holde sig inden for et begrænset område.
Desserten lød på årets sidste jordbær i smuk forening med årets første hindbær af både den røde og gule slags.






Ingen kommentarer:
Send en kommentar